Los oligopéptidos de ostras contienen 8 tipos de aminoácidos esenciales, taurina, vitaminas, así como elementos traza como zinc, selenio, hierro, cobre, yodo, etc. Los péptidos de ostras tienen funciones como antioxidante, hipoglucémico, antitumoral, inhibición de la enzima convertidora de angiotensina (ACE), fortaleciendo el riñón, mejorar la función sexual, complementar la energía, fortalecer el hígado y la desintoxicación, mejorar la inmunidad y promover el metabolismo.
El contenido más alto de los oligopéptidos en las ostras es el ácido glutámico, que tiene funciones como limpiar los radicales libres, retrasar el envejecimiento y mantener la capacidad de memoria. Las proteínas solubles en agua tienen un alto contenido de polisacáridos y un rico contenido de aminoácidos, con un sabor fresco y dulce. El contenido del ácido glutámico, la leucina y la arginina en las proteínas solubles en sal es relativamente alto, y la arginina tiene un efecto contra la fatiga y es una sustancia indispensable en la producción de espermatozoides. Las proteínas insolubles están compuestas principalmente de colágeno y elastina, con altos niveles de glicina y prolina. El péptido de ostras tiene un alto contenido de aminoácidos de cadena ramificada, que pueden promover la síntesis de proteínas y el metabolismo durante el ejercicio, acelerar la síntesis muscular y usarse para mantener la nutrición en trauma y pacientes postoperatorios. El contenido de aminoácidos hidrófobos también está alto, estrechamente relacionado con la actividad inhibitoria de ACE.
La taurina es extremadamente rica en contenido y puede promover la secreción biliar, eliminar la acumulación de grasa neutra en el hígado, mejorar el efecto de desintoxicación del hígado y también contener varias vitaminas y oligoelementos como calcio, fósforo, hierro, zinc.
nombre del producto | Péptido de colágeno Concha Ostreae (Oligopéptidos) |
Apariencia | Polvo de color amarillo claro a amarillo soluble en agua |
Fuente de material | Carne de ostra |
Tipo péptido | oligopéptidos |
Contenido de proteína | > 90% |
Contenido de péptidos | > 90% |
Proceso tecnológico | Hidrólisis enzimática |
Peso molecular | <1000dal |
Embalaje | Bolsa de lámina de 10 kg/aluminio, o como requisitos del cliente |
OEM/ODM | Aceptable |
Certificado | FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC, etc. |
Almacenamiento | Manténgase en un lugar fresco y seco, evite la luz solar directa |
Un péptido es un compuesto en el que dos o más aminoácidos están conectados por una cadena de péptidos a través de la condensación. En general, no se conectan más de 50 aminoácidos. Un péptido es un polímero de aminoácidos en forma de cadena.
Los aminoácidos son las moléculas y proteínas más pequeñas son las moléculas más grandes. Múltiples cadenas peptídicas experimentan plegamiento multinivel para formar una molécula de proteína.
Los péptidos son sustancias bioactivas involucradas en diversas funciones celulares en los organismos. Los péptidos tienen actividades fisiológicas únicas y efectos de atención médica médica que las proteínas originales y los aminoácidos monoméricos no tienen, y tienen funciones triples de nutrición, atención médica y tratamiento.
Los péptidos de molécula pequeña son absorbidos por el cuerpo en su forma completa. Después de ser absorbido a través del duodeno, los péptidos entran directamente en la circulación sanguínea.
(1) Puede aumentar efectivamente los niveles de testosterona sérico, mejorar la función sexual, aliviar el síndrome menopáusica femenina y regular endocrino
(2) Proteger el hígado
(3) Mejorar la inmunidad
(4) puede inhibir efectivamente la actividad de proliferación de las células tumorales y promover significativamente la inducción de la apoptosis de las células cancerosas.
(5) Antioxidación, anti-fatiga
(1) Drogas clínicas
(2) Alimentos saludables
(3) Nutrición deportiva
Es adecuado para los ancianos, hombres y otros pacientes con deficiencia renal y espermatozoides débiles, aquellos que son débiles y propensos a la fatiga, aquellos con baja inmunidad, personas sub-saludables y personas después de la cirugía tumoral.
Grupos contraindicados:Bebés
Grupo de mantenimiento de entre 18 y 60 años: 3-5 g/día
Personas deportivas y de fitness: 3-5G/día
Personas mayores de 60 años o aquellas con presión arterial alta, azúcar alta en la sangre e hiperlipidemia: 5 g/día
Especificación del polvo de oligopéptido de ostras
(Liaoning Taiai Peptide Bioengineering Technology Co., Ltd)
Nombre del producto: polvo de oligopéptido de ostras
Número de lote: 20230323-1
Fecha de fabricación: 20230323
Validez: 2 años
Almacenamiento: manténgase en un lugar fresco y seco, evite la luz solar directa
Resultado de la especificación del elemento de prueba |
Peso molecular: / 1000daltonContenido de proteínas ≥90%> 90% Contenido de péptidos ≥90%> 90% Apariencia de color amarillo a amarillo a amarillo en polvo soluble en agua conforme a Olor característico conforme a Gusto característico conforme a Humedad (g/100g) ≤7% 3.8% Ceniza ≤7% 4.0% Arsénico ≤0.5mg/kg negativo Pb ≤0.9mg/kg negativo Mercurio ≤0.5mg/kg negativo Cr ≤2.0mg/kg negativo NDMA ≤4.0mg/kg negativo Recuento bacteriano total ≤1000CFU/g <10CFU/g Molde ≤50cfu/g <10 CFU/g Coliformes ≤100CFU/g <10CFU/g Staphylococcus aureus ≤100CFU/G <10CFU/g Salmonella negtive negtive |
Distribución de peso molecular:
Resultados de las pruebas | |||
Artículo | Distribución del peso molecular del péptido
| ||
Resultado Rango de peso molecular
1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
Porcentaje de área máxima (%, λ220nm) 13.14 31.85 46.45 4.26 |
Peso molecular promedio numérico 1316 663 292 158 |
Peso molecular promedio de peso 1364 687 310 165 |